Le Gibier Ardennais Sublimé Impossible d’évoquer la gastronomie ardennaise sans parler du sanglier !
Dans cette recette, la viande de caractère du sanglier (40%) est adoucie par une marinade au Cidre de Lalobbe.Le résultat est une terrine fondante, parfumée, qui évite le côté parfois trop fort du gibier. Une alliance terre-verger très réussie, à déguster sur une tranche de pain de seigle.
Composition :• Sanglier sauvage (40%), Porc, Cidre (6%).
Sans colorant ni conservateur artificiel.
Pot en verre de 150g.
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