Comme un vin chaud mais moins fort et moins épicé, le cidre chaud est idéal en hiver parce qu’il réchauffe mais en plus il aide à lutter contre les virus de l’hiver.
Les épices et ingrédients qui entrent dans sa composition vous aident à passer un bon hiver.
La cannelle est un antiseptique, la badiane protège l’organisme contre les bactéries, le jus de pomme renforce le système immunitaire et les bienfaits du miel ne sont plus à démontrer.
A consommer avec modération tout de même, l’abus d’alcool est dangereux à la santé.
Verser le jus de pomme et le cidre à chauffer dans une casserole avec la cannelle, les étoiles de badiane et les clous de girofle.
Laver la pomme et la couper en fines tranches. Découper les tranches de pomme en étoile à l’aide d’un emporte-pièce.
Verser le cidre chaud dans des verres et y ajouter une étoile de pomme avant de servir.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
