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Place du Château - 08320 Vireux-Wallerand
Terrines
Terrine, pâté, rillettes, de dinde, de sanglier, nature, à la bière, au ratafia, l’ardenne est riche de ses recettes de charcuterie
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Terrine de dinde rouge au ratafia
Pot de 180g
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Rillettes de dinde rouge
Pot de 180g
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Terrine chasseur
Terrine de gibiers en pot de 180g
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Terrine de foie gras
Idéal sur une tranche de pain grillé
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Terrine de boudin noir
Idéal en verrine
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Terrine de sanglier
Terrine de sanglier
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Pâté ardennais
Pot de 180g
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Terrine de cerf
poids : 180g
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Terrine de dinde rouge nature
La terrine de dinde rouge des Ardennes est une terrine qui s’adaptera parfaitement à vos apéritifs sur des toasts. Pot de 180g. Ingrédients : Dinde rouge des Ardennes, gras et maigre de porc, œuf, assaisonnement.
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Terrine de campagne de dinde rouge
Pot de 180g. Ingrédients : Foies de dinde rouge des Ardennes, maigre et gras de porc, oeuf, assaisonnement. La terrine de campagne à la dinde rouge est une terrine artisanale traditionnelle qui s’adaptera parfaitement à vos apéritifs.
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Délice de dinde rouge
Le délice de dinde rouge des Ardennes nature, à la différence d’une terrine, est composé exclusivement de viande de dinde assaisonnée, à laquelle on ajoute un peu de gras de canard.
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Terrine porc aux pommes et ratafia
Terrine de porc aux pommes, agrémentée de ratafia de cidre traditionnel de Lalobbe. Cette terrine légèrement relevée accompagnera parfaitement l’apéritif sur des toasts. Pot de 180g. Ingrédients : Viande de porc, pommes 15%, foie de porc, oeuf, assaisonnements, farine de blé,…