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Place du Château - 08320 Vireux-Wallerand
Terrines
Terrine, pâté, rillettes, de dinde, de sanglier, nature, à la bière, au ratafia, l’ardenne est riche de ses recettes de charcuterie
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Terrine de dinde rouge au ratafia
Pot de 180g
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Rillettes de dinde rouge
Pot de 180g
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Terrine chasseur
Terrine de gibiers en pot de 180g
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Terrine de foie gras
Idéal sur une tranche de pain grillé
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Terrine de boudin noir
Idéal en verrine
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Terrine de sanglier
Terrine de sanglier
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Pâté ardennais
Pot de 180g
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Terrine de cerf
poids : 180g
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Terrine de campagne de dinde rouge
Pot de 180g. Ingrédients : Foies de dinde rouge des Ardennes, maigre et gras de porc, oeuf, assaisonnement. La terrine de campagne à la dinde rouge est une terrine artisanale traditionnelle qui s’adaptera parfaitement à vos apéritifs.
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Terrine porc aux pommes et ratafia
Terrine de porc aux pommes, agrémentée de ratafia de cidre traditionnel de Lalobbe. Cette terrine légèrement relevée accompagnera parfaitement l’apéritif sur des toasts. Pot de 180g. Ingrédients : Viande de porc, pommes 15%, foie de porc, oeuf, assaisonnements, farine de blé,…
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Terrine de sanglier au cidre
La terrine de sanglier aromatisée au cidre traditionnel de Lalobbe est idéale pour accompagner vos apéritifs ou vos entrées. Pot de 150g. Ingrédients : Sanglier 40%, porc (maigre, gras, poitrine et foie), cidre de Lalobbe 6%, oeufs, gélatine, oignons, sel et…
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Terrine Rimbaud
Pot de 180 grs. Ingrédients: maigre et gras de porc, foie de porc, foie de volailles, oignons, sel, oeufs, sel nitrité, cognac, dextrose, lactate, gélatine, épices et aromates.